我們住在台灣這塊美麗的島嶼，但我們瞭解它嗎？「老師，我住在台北耶！」「台北就是台灣嗎？」小朋友們七嘴八舌地討論，「我們住在台北，台北是台灣的一小部分而已喔！你們有跟爸媽搭火車或高鐵去其他縣市玩嗎？台灣有很多的縣市，每個縣市都有不同特色，我們每星期都會認識一個特別的地方，把它們組合起來就是台灣了！」小朋友們似懂非懂，有個小朋友突然想到：「老師，不講火車了嗎？」「沒有喔，我們會跟著鐵道一起環島！」「好可惜喔，我以為會一直看火車耶！」別失望，火車只是個開端，認識美麗的台灣後，暑假就可以真正邀請爸媽一起搭火車遊台灣了！
翻開「台灣彈起」，小朋友驚呼連連，台北101大樓、天燈、溫泉等各種美景出現在眼前，「老師，它們是立體的耶！好厲害喔！」，藉著立體小台灣，老師為小朋友介紹從原住民、荷蘭人、漢人、日本人到新台灣人的演變，讓大家更瞭解這個充滿各種文化背景跟有山有水的好地方。
每隔週一，就會遇到小朋友很喜歡、塗塗抹抹的邏輯美學畫畫課。今天還沒開始上課，小朋友就急著問老師主題是什麼？還是神奇寶貝嗎？孩子們真的很喜歡上次做的寶貝球呢！但是今天銘銘老師要來教大家不一樣的，我們要來畫「天上飛的」，小朋友馬上開心大喊：「小鳥~~~」沒錯，今天就是要來畫在天空翱翔的鳥兒。
銘銘老師拿著一張畫，教孩子想像鳥兒在天空飛翔的樣子，轉彎時翅膀該是什麼模樣？而天空又會是什麼顏色？每個孩子腦海中的畫面都是獨一無二的：「我想要一隻大鳥在藍藍的天空飛翔。」「我喜歡一群鳥兒，大家一起最有趣了！」「我要用彩虹把天空塗滿，這樣小鳥看著五顏六色的天空應該也會很開心。」
阿賴老師今天要來帶小朋友認識變色龍，小朋友你們知道變色龍和一般蜥蜴的不同處嗎？「他的眼睛比較禿」「他的手比較大」「他會變色！」小朋友看著照片興奮的猜著。「來大家先試試看眼睛有沒有辦法一起看左邊再一起看右邊？」小朋友當把眼睛張大努力去嘗試，有些小朋友達成了，「再來試試看手可不可以前面兩趾併在一起，後面兩趾併在一起。」小朋友都開心的想像自己是一隻變色龍，學習著牠的姿勢。
接著老師撥放變色龍變色的影片，影片中的變色龍摸到紫色的東西變成紫色，摸到橘色接著變成橘色，看得小朋友好開心，「變色龍是不是像影片可以一直不斷變色呢？」老師告訴大家，其實變色龍只能變出自己身上有的顏色，他生氣時會變出紅色，開心時會變回綠色，所以我們很容易看出變色龍現在的心情呢。老師又介紹了各種變色龍，有很好飼養的高冠變色龍、七彩的變色龍、名字特別的傑克森變色龍，最讓小朋友喜歡的是侏儒變色龍，「小朋友比比看侏儒變色龍有多小隻呢？」小朋友比了十公分，也有小朋友比五公分，其實小朋友比的很接近呢！他的大小就和小朋友的指甲一樣小喔。
「老師，你知道為什麼我今天這麼開心嗎？」有位小朋友在回放學窩的路上問。「因為今天有烹飪課！」她嘻嘻笑著，繼續和好朋友牽手雀躍地走。每週四的烹飪一直是小朋友很期待的課，看完影片後能自己動手實做的感覺，讓在一旁協助的老師也覺得很有趣呢！
中秋節連假剛過不久，小朋友講到中秋節會想到什麼呢？「賞月！吃月餅…還有烤肉！」小朋友爭相舉手回答。月餅的口味有那麼多種，有沒有哪一種是你最喜歡吃的呢？「豆沙、肉燥…蛋黃！」聽小朋友們不斷回應，老師也不禁在心裡流口水了。沒錯，今天的點心裡剛好也有蛋黃喔！我們要用鹹蛋黃來做「奶黃椰蓉糯米糰」。名字聽起來很長很複雜，但其實就是椰子奶黃口味的湯圓喔！湯圓的製作方法很簡單，但是要把內餡和QQ的糯米皮分開來做，最後包一起放入滾水中煮熟就完成囉！
小朋友們！「紅燈停，綠燈行」、「過馬路時先看左再看右」及「過馬路時不玩耍」…這些交通規則你知道嗎？想想看，還有沒有什麼是在過馬路時需要注意的呢？老師這次帶來的影片主角是小朋友們的英雄──安全小將波力，藉由故事的劇情一一告訴你們「如何安全過馬路」！
老師打算藉這次選定的主題讓小朋友回顧放學窩排路隊的公約，有人知道排路隊時該怎麼做嗎？「要兩個兩個牽手、要對齊前面的人、過馬路不可以玩…還要慢慢走、不可以跑。」哇！大家都回答得很好，想必排路隊時都很聽老師的話囉！那影片中的兩個小男孩做了什麼錯誤示範呢？「他們過馬路用跑的！」沒錯，要是剛好有車子闖紅燈或超速煞不住的話，有可能因此出車禍喔！說到「超速」，影片裡有哪台車超速差點撞上這兩個小男孩呢？「公車胡波！」小朋友們異口同聲。答對了，要不是波力及時趕上阻止胡波超速，後果真的不堪設想呢！
認識各種甲蟲及瞭解昆蟲的習性後，這次，糞金龜老師要大家看圖片猜猜昆蟲們躲在哪裏呢？只見小朋友們看著樹枝圖片皺眉：「老師，找不到啦！就只是普通的樹枝啊！哪有蟲？」自告奮勇上台想指出昆蟲在哪裏的小朋友也猜錯，紛紛要糞金龜老師別賣關子了，快告訴大家答案吧！
糞金龜老師告訴大家，昆蟲之所以需要偽裝除了避免被捕食外，也是捕食獵物的重要技能喔！像是鳳蝶幼蟲，除了食用柑橘類的葉子讓身上散發出柑橘類躲避天敵，第一階段的幼蟲乍看像鳥糞，這種「擬態鳥糞」的特徵是牠們厲害的毛毛蟲隱身術，等牠們脫5次皮到終齡幼蟲時，翠綠色的身軀藏在葉子裏還真找不到呢！
今天桌遊課我們要來玩跑跑龜，「老師烏龜走路慢吞吞的，怎麼會跑啊！」只要烏龜看到過了河就有鮮嫩的白菜可以吃，就會奮不顧身的和同伴們往前跑了起來，今天讓我們來看看誰是最機靈的烏龜。當老師擺上五種不同顏色的烏龜，小朋友搶著說：「我要紫色的烏龜」、「我先選綠色的。」小朋友先別急，老師都還沒開始說遊戲規則呢！首先我們要先抽一張烏龜牌，這張牌代表著自己顏色的烏龜，另外老師會一人發十張行動牌，我們要利用手上的這十張牌，讓自己代表的烏龜可以越快的抵達終點。
「耶！黃色的目前在最前面。」「噓！別說出自己的顏色，這樣別人會陷害你。」沒錯，遊戲在進行時不要提到自己的顏色喔，進行到第二輪時，停留在同一格的烏龜疊了起來，當下面的烏龜前進時，背上的烏龜也會被揹著一起前進。看見板子上可愛的烏龜疊起來的模樣，大家也越玩也越起勁，「我一定要快點讓我的烏龜到對岸。」
今天的環遊世界課，老師一樣先放了一張照片給大家猜看看：我們要去哪個國家旅行呢？照片中是一棟好漂亮的城堡，小女生們好興奮，直嚷著：「好像迪士尼喔！」「這是公主跟王子住的地方吧！」其實這座城堡叫做《天鵝堡》，今天我們要去德國一探究竟囉！
首先我們來到德國兩個頗負盛名的城市：法蘭克福以及慕尼黑。看到大型的歐元標誌就知道來到了法蘭克福，他可是歐洲中央銀行的所在地呢！另外位於市中心的羅馬人之丘廣場，據說在十五世紀時為了慶祝，從廣場噴泉中流出源源不絕的葡萄酒呢。至於慕尼黑則擁有全德國最大的木偶大鐘，每天都有真人大小的32個木偶演出歷史劇，看著影片的小朋友很開心的說：「老師，台灣的百貨公司門口也有啊！」哈哈，沒錯，所以台灣也是很棒的地方，什麼都有呢！
「老師，我們今天也畫寶可夢嗎?」小朋友對上次的課程意猶未盡，這次我們不畫寶可夢，我們要來畫深海世界的「魚!」小朋友很快就猜中主題，老師帶著大家看一些魚群游動的畫面，發現小魚兒都是跟著好朋友們一起快樂在水中游，一隻Follow著一隻。
老師利用厚紙板先剪出一隻魚，問問小朋友接下來要怎麼設計通道呢?「要畫出長長一條」、「路要比魚還要寬」每個小朋友的建議都很重要，看老師快速的剪下來紙張，大家都張大眼睛期待著下一個步驟，因為老師要把整個海洋給上色啦，老師噴灑了顏料，讓用吹風機讓更快附著於畫紙上，繽紛美麗的畫作空下的道路，就留給厚紙板印壓的魚兒們囉。
今天小龜老師要來跟小朋友介紹可以在台灣見到，也是今天的主角：「魚狗」。小朋友看到名字都好奇的問著：「所以牠是魚嗎？」「不對啦！狗在後面，所以是一種狗。」「可是老師不是說要介紹小鳥嗎？」哈哈，小龜老師笑得很開心的告訴大家：「其實魚狗是一種鳥喔！牠真正的名字叫做翠鳥。」
小龜老師放了一段影片給小朋友看，是在高雄鳥松濕地拍到的翠鳥。在影片裡我們可以看到翠鳥為了求偶所做的各種準備，像是牠會先「淨身」，用水把自己洗乾淨、再來把羽毛整理乾淨、甚至是發出「愛的呼喚」來吸引對方，最後才是交尾。這時候小龜老師要考考大家：「請問翠鳥是生蛋還是生小鳥呢？」小朋友歪著頭想了一下：「小鳥是生蛋呀！可是蛋孵出來之後也會變成小鳥啊！」沒錯，翠鳥是卵生的，小朋友的觀念都很正確呢！
「老師，今天我們要玩什麼呢？」「咦，桌上為什麼有骰子呀？」「這個骰子有蟲圖案耶」小朋友們七嘴八舌討論著桌上的物件，是的，今日我們要來舉辦一場蟲蟲燒烤派對！
「什麼是蟲蟲燒烤派對？」「就是要比比看誰的手氣較佳，獲得最多隻蟲的人就是本日冠軍。」先來說說今日遊戲規則：第一，每個人有三次擲骰子的機會；第二，擲好骰子，請挑選相同數字的骰子或者是挑最大數字或是「蟲」圖案骰子，選好後請將骰子移出盒外；第三，骰子「蟲」圖案一個是五分，移出盒外的骰子中必須要有一個「蟲」圖案，這樣才能夠拿牌喔。最後將三次分數加總，數字若和桌上的牌相同，即可獲得牌。
食物是每天所不可或缺的重要補給，今天我們帶孩子認識了許多餐桌上的藝術家，無論是運用各種食材拼貼，還是嶄露厲害的刀工，從開始的構思到耐心佈置，都是讓孩子們體會到，其實食物還有許多的變化。
「老師！蕃茄可以變成熱氣球耶！」「哇~好可愛的免子！」「小黃瓜怎麼可以有這麼多變化~」
花兒們都有著盛開的花期，到底梅花/荷花幾月開呢？這個家家戶戶都玩過的遊戲，因為流傳許久，有許多不同的版本，就連名稱都有荷花、梅花兩種呢，這次老師們要帶大家玩三種廣為流傳的版本。
不管是哪一種版本都要選出一個小朋友在中間擔任名為「鬼」的角色，「大家把鬼給圍在圈圈裡面吧」老師一聲令下，小朋友們趕緊找到旁邊的人將手牽起來，彷彿慢了一步鬼就會跑走一樣，第一個版本要圍圈的小朋友想一個月份，讓在裡面的鬼猜，如果猜對的話大家就要散開，被鬼抓到的人就要輪替鬼的位子囉，「梅花梅花幾月開？」「二月？」答錯了，十二分之一的機率並沒有這麼容易被猜中，猜了幾次，刪去的月份越多，終於猜到了十二月，「哇啊！」小朋友們尖叫著跑離鬼的身邊，「抓到了！」不過鬼也很厲害地抓到人了，接下來進行下一個版本，主導權換至鬼的身上，由鬼在心中決定月份，也就是可以決定什麼時候要動身抓人囉，「梅花梅花幾月開？一月開不開？」「開！」大家真的很厲害，一次就中獎囉，不過這次鬼雖然預備好了，但小朋友都跑得超級快，「好啦，我可以給你抓！」。
小朋友，還記得唐代的煮茶方式嗎？「記得，是用鍋子加入茶及鹽一起煮」，是的，在唐代之後，我們要繼續認識宋代的製茶及煮茶方式。
宋代製茶過程有採茶、揀芽、蒸茶、榨茶、研茶、造茶、過黃等七個步驟，在「造茶」中使用的模型有龍、鳳圖形，稱為「龍團鳳餅」，這是進貢給皇帝的茶。做好了茶，該怎麼煮它呢？宋代主要的煮茶方式為「點茶法」，它和唐代的烹茶法最大不同處，就是不再將茶末和鹽放到鍋裡煮，而是直接將茶末放入茶碗裡，用瓷瓶燒開水注入茶碗，並用茶筅加以擊拂，產生泡沫後再飲用。
小一生活已經第幾天了呢？是不是習慣新的學習模式，也交到好朋友了？相信大家越來越習慣學校和放學窩的生活，每天都能吸收新知、玩得開心！
故事主角艾蜜莉已經準備好上學，她要做的事好多好多，要學寫字、讀書、數數、交朋友，和所有小朋友一樣呢！級任老師說，等大家上學一百天後要開個盛大的派對，一開始覺得一百天好像永遠都不會到，隨著越來越適應學校生活，艾蜜莉和她的朋友發現一百天怎麼好快就到了！
「蛤！拔毛！」「拔誰的毛啊？」「要怎麼拔？」《拔毛運動會》有趣又好笑的名稱讓小朋友們在開始前就吱吱喳喳地討論著。
遊戲盒裡的24張蛋型圖片圍成一個跑道，每隔五個圖片站一隻小雞跑者，跑道圍成的圓裡有12張與蛋型圖片對應的六方形圖片，翻開六方形圖片是與前一格相同的蛋形圖片就可以前進，直到翻錯就停止。這個運動會很特別，記得越多跑地越快，是一個考驗「記憶力與耐心」的遊戲喔！
秋天午後天氣涼涼的，很適合走出教室到中正紀念堂的小公園動一動，小朋友看到老師手上拿著舊報紙，開始猜「是要用報紙遮住眼睛嗎？」「不會是要用報紙走到對面吧？」沒錯，小朋友馬上就猜對了。我們要先把大家分成兩組，雙腳踩在現有的報紙來過河，最先抵達的那隊就勝利，而手上的報紙只會越變越小，大家要一起想辦法不讓腳掉落河裡囉！
「反正報紙這麼大張，我的腳一定不會掉落河裡的。」「我們快點來想戰略，這樣會比較快抵達對岸。」正當孩子開始七嘴八舌的討論，遊戲也準備開始了，「啊！報紙飛走了。」「我拉住你的腳，快去把報紙撿回來。」「小心不要被老師抓到腳！」第一回合大家在驚險中，還是不慌不忙的走到對岸。
認識各種火車，也要知道火車內部是如何運作的，這堂課，我們一起瞭解火車列車長的一天，也看影片瞭解高鐵幕後工作人員的各種辛勞，他們努力做好每一項工作，是為了讓乘客有美好的搭乘經驗，若是跟爸媽搭交通工具，千萬別忘了感謝各個工作人員的努力付出。
繪本「鐵路列車長的一天」介紹鐵路列車長一天工作的內容及要處理的大小事，小朋友們看到列車長忙碌工作的模樣紛紛表示：「好辛苦喔！為什麼要做這麼多事啊？」「有人昏倒了也要幫忙嗎？那不是救護車的工作喔？」除了列車長，清潔及服務人員的默默付出也是火車能每日順利運行的背後功臣喔！
今天讓小朋友看哆啦A夢---萬能吸塵器影片，一起進入3D列印的世界，「我也好想要一台萬能吸塵器，可以吸掉好多東西。」那小朋友來猜猜看3D列印可以印出什麼？「我想可以印出很多食物。」「 應該可以印出一台車吧！」「可以印出皮卡丘嗎？」小朋友開始七嘴八舌的討論起來，每個人的想法都好有創意，而且大家想的東西都有可能被印出來喔！
其實從我們腳上穿的鞋子，天上飛的飛機，平常吃的東西，甚至我們體內的器官，3D列印都能幫我們印出來，「老師那用一般影印機就可以印出來嗎？」「應該要用特別的材料吧？」聰明的孩子們都想到了重點，我們必須找到可以列印的原料，當你想印出一雙鞋子，我們必須使用塑膠物料去印，想印出車子要用碳纖維去印，想印出麵包可以放進麵團去印，小朋友聽到眼睛都睜好大。
上週中秋連假沒上到烹飪課，今天小朋友一到放學窩，就迫不及待的問老師烹飪課幾點開始，看來已經對烹飪課深深著迷了呢！今天老師要帶大家做的是「磅蛋糕」，蛋糕就蛋糕，磅蛋糕跟蛋糕有什麼不一樣呢？磅蛋糕是將奶油、砂糖、雞蛋、麵粉各取一磅(pound)，混合成麵糊所烤出來的蛋糕。因為通常整條的磅蛋糕會切成一片一片販賣，所以又被稱為「切片蛋糕」。
首先，老師為每一組準備了兩個鍋子，其中的一個鍋子加入麵粉與泡打粉，請每位小朋友用他們最靈活的雙手攪拌均勻。完成後，老師拿出了第二個鍋子，將已經先放在室溫下溶化的奶油放入鍋中，並加入砂糖，再次請小朋友攪拌。「1.2.3.4.5」每人攪拌5下已經是大家都很遵守的規矩了呢！這個步驟在製作磅蛋糕時非常重要，若沒有完全將奶油與砂糖打發，那烤出來的蛋糕就不會膨膨的囉！
我們的故事 (2)