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【20181214、1220 美味點點名-暖心紅豆造型湯圓（金華小一小二、新生小一）】

寒冷的冬天，來碗熱呼呼的紅豆湯圓是件非常幸福的事，老師聽見了大家的願望，今天我們就要來自己做湯圓！「小朋友喜歡哪一種湯圓呢？」「我喜歡芝麻口味的！」「原味的，就是小小白色跟粉紅色的湯圓！」每個人喜歡的口味都不太一樣呢，那小朋友知道湯圓是用什麼材料做的嗎？「麵粉嗎？」「糯米粉！」小朋友很厲害，湯圓就是用糯米粉加水做成的喔！「蛤？這麼簡單喔！」聽起來簡單，做起來也是需要小技巧的喔！小朋友動手試試吧！

老師發下糯米粉，加入適量的水後，請小朋友用手將麵粉搓揉成光滑的麵糰，「這麼簡單，我很快就會做好！」實際動手後，小朋友才發現原來揉麵團不是這麼容易的事，「為什麼我們揉出來的麵糰跟老師的不一樣呢？老師的比較漂亮。」小朋友要多加一點耐心跟愛心，才能揉出漂亮的麵糰啊！好不容易麵糰成形，老師在每一組的麵糰內加入抹茶粉、可可粉、蕃茄粉跟南瓜粉，請小朋友將它們揉均勻，麵糰就變成綠色、咖啡色、紅色跟黃色，好像還少了什麼顏色，老師拿出竹炭粉調出黑色，這下大家想要的顏色都到齊了！「別擔心，這些天然的色素只會讓麵糰變色，吃起來還是麵團的原味喔！」小朋友可以放心大膽地使用各色麵團，發揮創意做出各種造型湯圓！