【20180809 暑假時光—瘋狂美食半日營—沙拉】－放學窩

【20180809 暑假時光—瘋狂美食半日營—沙拉】

西方人的餐桌上，時常會有一道料理—沙拉，裡面會有萵苣、洋蔥、玉米、各式蔬菜等，最後還會淋上調味醬，像是凱撒醬、油醋醬等，種類多變又營養美味！

課程開始，Brandon老師先介紹沙拉的種類，例如凱撒沙拉（caesar salad）、馬鈴薯沙拉（potato salad）等，以及配料如沙拉醬（salad dressing）、麵包丁（croutons ）、培根丁（bacon bits）、彩椒（bell pepper）、紅洋蔥（red onion）、酪梨（avocado）、紅蘿蔔（carrot）、蘿蔔（radish）、帕瑪森乾酪（parmesan cheese）等英文單字。

接著老師分別請兩組小朋友各派出一位代表站在教室中間，兩方各拿好一張食材圖卡後，往前走三步，然後轉身！搶先大聲唸出對方手上圖卡上的英文單字，就獲得一分！再來，小朋友要用眼罩將眼睛矇住，老師會拿同一種食材給兩隊派出來的一位小朋友吃，知道自己吃的是什麼後，要說出此食材的英文單字。旁觀的小朋友說：「哦！是這個喔！」「簡單！」有的小朋友在吃了食材後，陷入苦思，可能知道自己吃的是什麼，但一時想不起來英文單字，有的小朋友在吃下第一口後，即馬上說出「bell pepper！」等食材英文名，相當厲害！

玩完有趣的小遊戲後，小朋友要動手做沙拉啦！小朋友拿了生菜後，用清水洗淨，放入鐵盤中，再依自己的喜好，加上上葡萄乾、麵包丁、番茄、彩椒、洋蔥、水煮蛋等配料，有的小朋友裝了滿滿一盤，一直詢問老師：「老師，可以吃了嗎？」「老師，我想吃了！」有的小朋友則只放了兩小片生菜，加上一些其他的食材，「因為我不喜歡吃生菜」小朋友小小聲地告訴老師。雖然不喜歡，仍勇於嘗試，老師覺得你很棒喔！

吃完沙拉後，小朋友DIY剪貼紙沙拉碗，將食材剪下後，放入紙沙拉碗中，繪畫出自己心目中最美味的沙拉，透過這堂課，小朋友不僅學到跟沙拉有關的單字，也勇敢嘗試生菜，收穫滿滿喔！