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「同學們，今天有誰自願當值日生泡茶給大家喝呢？」「我想泡茶！」「老師，我也要~」「哇，這麼多人舉手，那麼猜拳決定由贏的人先擔任值日生囉。」不過這學期除了持續練習泡茶外，我們還要認識古人的智慧結晶，那就是人類非物質文化遺產「二十四節氣」的由來。
「老師，什麼是二十四節氣呀？」「二十四節氣是地球繞著太陽公轉所引起的氣候變化，另外，古時候的人因為沒有時鐘可以計時，所以用立竿見影的方式來了解時間的變化，並將它記錄下來，這些經驗成為農夫、漁夫們耕作、捕魚的參考喲。」「老師，那二十四節氣是哪二十四個呀？」「為了讓大家記憶深刻，我們先來聽一首二十四節氣口訣歌，讓大家先看看二十四節氣有哪些呢？」「太棒了，我最喜歡唱歌了！」音樂一下，小朋友跟著旋律左點頭右搖擺，連續聽兩遍後，小朋友們已經能跟著曲調慢慢哼出「春雨驚春清穀天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒」的口訣歌了呢！
「老師，那二十四節氣和茶有什麼關係呢？」「茶葉的生長及採收也是依照節氣進行。大家動動腦，猜猜看，春天採收的茶，我們稱為春茶，那麼冬天呢？」「是冬茶嗎？」「答對了，依照採收季節的不同，還可以細分為夏茶和秋茶喔！」此外，隨著節氣變化，讓我們可以欣賞當季盛開的花兒。「春天到了，我們可以到哪賞櫻花呢？」「我知道！陽明山~」「還有阿里山！」「也可以去武陵農場呀！」只見大家踴躍舉手，開心回答自己曾經去過的賞花好去處。
最後，還記得剛剛的口訣歌嗎？「哈哈~我記得冬雪雪冬小大寒」我們在腦袋裡回想一下剛剛聽的歌謠與影片畫面，現在請大家將二十四節氣口訣歌及剛剛品茶的心得，動動筆用圖文記錄下來吧！
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