「是蝦子耶！那我們今天可以看到活的蝦子嗎?」小朋友最喜歡看活蹦亂跳的生物，看到投影幕上本日的主題：蝦子，便以興奮的眼神望著老師。在看活生生的蝦子前，我們先來認識一下蝦子吧！蝦子有硬硬的殼跟一節節的身體，跟哪種水中生物有點像呢？「螃蟹！」沒錯，就是以前有介紹過的螃蟹先生。不過蝦子有長長的腹部，小朋友常常會在哪裡看到蝦子呢？「餐桌上，我昨天剛好有吃到蝦子！」其實，老師在搜尋蝦子的照片時，映入眼簾的盡是煮熟的蝦子，煮熟的蝦子都是紅色的，那沒有煮熟的呢？「我看過活生生、紅色的蝦子耶！」小朋友真厲害，不過，小龜老師以前還鬧過笑話，以為水族館裡有煮熟的蝦子在游泳呢！
不過，這堂並不是美食課，蝦子的種類甚多，也像小朋友說的有百百種顏色。「哇，好酷喔！」老師給大家看了一種透明的蝦子，它沒有骨頭，整個身體可以被透視十分有趣，大家不禁嘖嘖稱奇。還有一種叫「骷顱蝦」的甲殼動物，除了身體透明以外，外觀也很像骷顱頭，名字跟模樣都毛骨悚然，不過牠身上怎麼好像有一點一點的呢？原來是骷顱蝦會抱蛋保護孩子，是很柔情的生物呢！接下來出現的蝦子長得像螳螂，尾巴又像孔雀般艷麗，「那就叫做孔雀螳螂蝦呀！」，小朋友的命名很直接，其實相差不遠喲！牠就叫做雀尾螳螂蝦，牠可是一種很兇猛的蝦子，會很認真的獵捕食物！
「這該不會是嘴巴吧？」小朋友看到蝦子張大的嘴巴，感到特別興奮，這是海裡常見的清潔蝦，會吃動物身上的寄生蟲或浮游生物，就連嘴巴靠近時，清潔蝦也會幫忙清理呢！「好酷哦，可是有一點點可怕耶！」不太喜歡刷牙的小朋友，應該都想要養一隻吧！
「好漂亮哦！」另一種很特別的蝦子是小丑蝦，褐色斑紋，專門以海星當作餐點，常常把海星黏在家裡，就開動囉！「我聽說海星的手被切斷，可以再生回來耶！」小朋友說的沒錯，海星屬於能夠迅速再生的生物，所以小丑蝦吃完一隻觸手後，又有新的觸手可以再吃，「好好喔，永遠都吃不完！」小朋友露出羨慕的表情，不過海星逃走的話，還是要再努力找食物囉！
最後，介紹完各種蝦子，就是小朋友期待已久可以與蝦子互動的時刻囉！「牠躲起來了，好害羞的樣子喔！」小龜老師有給小蝦子小盆栽，當牠太緊張時，能夠先避一避，「跑出來了！」慢慢適應的蝦子很賞臉地跑出來跟大家玩，「小心手不要靠近蝦子的夾子哦！」老師輕輕地抓著蝦子跟大家介紹，小小的夾子用力地揮向老師的手指，很有活力地結束這堂昆蟲課囉！
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