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【20180307 韓國文化 - 飲食(金華教室)】
「老師!今天有韓國文化嗎?」開學到現在,第一堂「韓國文化」課終於到來,不僅是小朋友,老師也期待了兩個禮拜呢!班上只有少數同學去過韓國,而一直很喜愛韓國文化的老師,希望能藉由課程讓沒去過的小朋友對韓國有初步的認識。古人說:「民以食為天」,那我們第一堂就從韓國的「飲食」開始介紹吧!
五張照片裡,小朋友們仔細看看哪兩張照片有共同之處呢?「上面兩種都是湯類!」「下面的兩張都有袋子裝著。」小朋友越猜越遠,老師只好提示跟「菜」有關!眼尖的小朋友馬上指著投影幕說:「哦~那兩張桌上都有小菜!」沒錯!在韓國吃飯,一定都會有免費招待的小菜,依照餐廳消費的價格,最多會有五到六樣小菜哦!最常見的就是…「泡菜!」小朋友們大聲搶答。
而扁長的餐具也是去韓國必買的伴手禮,但為什麼設計成扁扁的呢?其實韓國的傳統房屋,廚房只有煮飯的功能,大家要吃飯的時候,就會把飯菜放在盤子上端到房間吃,或是在有客人來訪時端至客廳享用,移動的時候「避免筷子滾動」,所以成為現在韓式筷子的主要形狀。
除了飲食特色和餐廳裡的特殊現象介紹,老師也挑了一些出國玩時拍的照片和影片,其中大家最期待的是「吃生章魚」。「老師!牠真的還在動嗎?」「在嘴巴裡的時候也還在動嗎?」「有沒有被吸盤吸住?會痛嗎?」各種問題湧上來,一一解答後,小朋友仍意猶未盡。小朋友有機會到韓國的話,一定親自試試看!
五張照片裡,小朋友們仔細看看哪兩張照片有共同之處呢?
而扁長的餐具也是去韓國必買的伴手禮,但為什麼設計成扁
除了飲食特色和餐廳裡的特殊現象介紹,老師也挑了一些出
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