放學窩 - 相信、放心、鼓勵

趁著午後陽光露臉，小朋友們先遊覽了客家文化主題公園的自然風光，首先我們跟著導覽老師來到「敬字亭」。「小朋友知道『敬字亭』是什麼嗎？」「看起來好像燒金紙的地方喔！」不不，所謂「敬字亭」並不是用來燒金紙的喔。寫在紙張上的每一個字，都是知識與文化的縮影，因此客家文化中有所謂「敬惜字紙」的美德，不會隨意丟棄寫過字的紙張，而是將「字紙」帶到敬字亭統一焚燒，藉此表示對於知識的敬重，也鼓勵家中的小朋友努力向學。「那現在大家還會燒紙嗎？」現在除了少部份地區保留這項傳統，大部份的敬字亭都已停用，但先民對於文化的尊敬依舊深植人心。

往前走，老師帶大家來到「伯公亭」。「什麼是伯公啊？」「伯公就是土地公，無論是客家人或閩南人，土地公都是很重要的守護神喔！」小朋友在伯公亭認真的合掌祈禱，老師好奇的問：「你對伯公許了什麼願望？」「希望功課少一點！」哈哈，說出真實心聲的孩子們還真是可愛呢！

最後，我們進入室內展覽館，深入瞭解客家文化及義民爺的故事後，就到了本日的重頭戲 ── 擂茶時間！「小朋友知道什麼是『擂茶』嗎？」「我知道！就是用棒子把茶磨碎！」小朋友的回答已經很接近了，所謂擂茶，就是使用以芭樂樹製成的擂棒，在陶土擂缽內將茶葉、白芝麻、黑芝麻、葵花子、南瓜子、花生等材料研磨成細粉，沖入熱水調勻，再加入玄米飲用。小朋友看著桌上香噴噴的材料，不禁心動起來，待老師示範正確的研磨姿勢後，小朋友們立刻捲起袖子分工合作，輪流使用擂棒磨碎材料，其餘的人就負責擔任助手扶好擂缽，或是拿著小木匙，幫忙將材料集中在擂缽中間。

「老師，出現好香的味道喔！」小朋友漸漸將材料磨成細粉，不時幫同學加油，「我們快要成功了，我覺得我們的茶會很好喝！」「我已經聞到好喝的味道了！」最後老師將熱水沖入擂茶細粉，並分裝成小杯，小朋友們喝著熱騰騰的茶湯，大家都感到好滿足：「我覺得剛剛的辛苦都不見了！」

今天小朋友在園區內體會客家先人們惜物敬字的精神，為義民爺的忠勇感動，也在喝到擂茶的瞬間，感受到團隊合作的重要，相信小朋友都有所收獲，也因此更加期待下一趟再跟好友共行的旅程。