「咦，投影片上的背景是金針花耶！」「我很喜歡喝金針排骨湯唷～」「老師，金針花和今日上課主題有關嗎？」今天課程主題是節氣「處暑」，它正好是國曆的八月二十三日，此時也是台灣金針花盛產的季節唷！
不過什麼是「處暑」呢？當地球繞太陽公轉運行至黃道面150度時，就是秋天第二個節氣「處暑」囉。「處」是住的意思，表示夏天的暑氣到此打住，但是偶而還是會出現炎熱的天氣，我們俗稱為「秋老虎」。「秋天的老虎？」「呵呵，我也屬老虎喔，不過我是夏天出生的，那是不是可以叫夏老虎呀？」「啊，秋老虎的意思是比喻氣溫炎熱，好比夏天，就像老虎一樣兇猛唷。」另外，古人也在「處暑」發現了「鷹乃祭鳥，天地始肅，禾乃登」這三個現象。「哇，螢幕上的老鷹看起來好兇猛喔～」「在處暑時，老鷹會開始大量捕殺野鳥，然後將牠們放在石頭上排列，好像在祭拜一樣，所以稱為祭鳥。」「那什麼是禾乃登呢？」「它是指稻穀、小麥等農作物已成熟，可開始收割了。大家想想看，稻穀、麥子成熟時是什麼顏色呢？」「黃色～」「黃褐色和黃橙色。」「那麼大家看過螢幕上的這兩幅畫嗎？它們的背景都是農作物收割時的情景喔！」「哇，右下角這一張我在學校看過喔，不過我不知道它的名字！」「這一幅是米勒的『拾穗』，左上角的這一幅是梵谷的『午睡』，而且呀，這兩幅享譽國際的作品目前正好都在故宮展出，大家可以利用假日去參觀這難得來台展出的畫作唷！」
那麼和「處暑」相關的農業諺語有哪些呢？讓我們一起來聽聽看。「老師，『處暑，會曝死老鼠』，這是什麼意思呀？」「它是形容天氣很炎熱喔！」「那『七月半鴨不知死』又是什麼呢？」「它是指鴨子養到七月，長大都會被宰來普渡拜拜，用以比喻世人不知死活。」「好可憐的鴨子喲⋯⋯」今年的「處暑」也是農曆七月開始，在這節氣的後五天正是七夕情人節。「七夕，我聽過耶，是牛郎和織女的愛情故事，嘻嘻。」「沒錯，不過大家知道是誰搭橋讓牛郎和織女相見的呢？」「我知道，是喜鵲喔！」「老師，我爸爸說我是他上輩子的情人喔～」哇，好甜蜜溫馨對父女對話，情人節這天，你可要給爸爸一個愛的擁抱喔。
「大家觀察今日值日生做得最棒的事是什麼呢？」「我發現值日生做最棒的事是有記得左邊器具要用左手拿，右邊要用右手喔！」「我覺得值日生今日勻茶動作做得很棒～」「我今天喝茶的感受像是揮出一支全壘打，太讚了！」「我發覺杯子和勻杯的香氣不一樣耶，勻杯比較香喔！」「今天值日生泡的茶有好濃的花香味喔～我好喜歡！」好棒的觀察感受與體會，期待下一堂課也能讓大家激發出不同的感想喔！
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