「老師，今天我們喝什麼茶呢？」「是紅茶，它的名字很美喔，叫做清秀佳人！」「哇…那茶一定非常好喝。」小朋友們帶著期待的心情靜候著茶湯完成。不過在等候時，先問問大家「處暑」過後是什麼節氣呢？只見大家開始默默唸起二十四節氣口訣歌，一位小男孩率先舉手「我知道，是白露」，沒錯，「白露」正是今日的主題喔！
不過，什麼是「白露」呢？當地球繞太陽公轉運行至黃道面165度時，就是秋天的第三個節氣「白露」。在這個節氣開始之後，氣溫會慢慢下降，天氣會漸漸變涼，因此在太陽尚未出現的清晨中，可以在草木上發現晶瑩剔透的露珠唷！另外，古人也觀察到「白露」節氣會有「鴻鴈來，元鳥歸，群鳥養羞」這三個現象，「老師，什麼是群鳥養羞呢？」「它是指鳥兒為了過冬而開始儲備乾果做冬天的食物喔！」「咦，那『鴻鴈來，元鳥歸』又是什麼意思呢？」「這是指北方的大雁、燕子會開始南飛避寒。」「啊…這是不是就像有些鳥兒會飛到台灣來過冬一樣呢？」「沒錯，就是這樣喔！」
今年在白露節氣的前兩天，正好是農曆七月十五日，這天是民間習俗的中元普渡及佛教的盂蘭盆節，「大家有聽過中元節的傳說故事『目連救母』嗎？」「沒有耶，我好想看看！」那現在就一起來看段小影片，「咦，畫面中的桌上擺了好多食物，這是要給誰吃得呢？」「傳說目連為了救身處在地獄的母親，所以帶了很多食物分送給地獄的餓鬼們，讓母親可免於被餓鬼們糾纏，凡間的人們得知後，也在中元節這天，準備了豐盛的供品祭拜，祈求家人平安喔。」
聽完故事後，在韋瓦第的四季小提琴協奏曲「秋」的音樂聲中，大家開始記錄著今日心得，「我覺得今天清秀佳人的味道很像我們家的葡萄」「這個紅茶給我的感受像是吃著我喜愛的草莓剉冰，而且是新鮮草莓喔！」「呵呵呵，我覺得是鳳梨口味耶！」「啊，今天值日生泡的紅茶味道很甜，就像是在吃棒棒糖一樣。」聽完大家的分享，讓人忍不住也想要來一碗冰喲。「白露」結束後意味著秋天過了一半，我們下回「秋分」見囉。
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