今天小朋友們一看到老師準備的養樂多,就眼睛閃閃發亮地問:「老師,我們今天的烹飪課有養樂多可以喝嗎?」「是最乖的那一組才有對不對?」「還是其實我們今天要做的是養樂多冰沙啊?」感覺得出來養樂多真的是小朋友最愛的飲料之一了。那今天的烹飪課我們會怎麼變化這個酸酸甜甜、好好喝的養樂多呢?

 

「我們今天要做的是養樂多杯子蛋糕!」到了上課時間,老師揭曉完謎底,小朋友們就更開心了。每一組都立刻乖乖坐好,等著仔細聽老師講解每一個步驟,就害怕等一下輪到自己動手時,做錯了就沒有好吃的蛋糕當點心了。

 

小朋友們的第一個任務就是麵粉過篩,順便複習一下麵粉過篩的小技巧,每一個小朋友都記得十分清楚,也回答得很正確呢!麵粉過篩完之後的第二個步驟,我們要加入蛋黃、油和養樂多攪拌均勻。「老師,那蛋白呢?」這位小朋友很細心呢,有發現我們只有加入蛋黃而已。蛋白的部分,老師會加入糖幫忙大家打發,這是最後一個步驟要加入蛋黃糊攪拌的。

 

一把養樂多倒入鍋中開始攪拌時,教室裡已經飄著香香的養樂多味了,小朋友們不停地說:「好香!好香哦!」「老師,我們的到底算攪拌均勻了沒?」攪拌是需要花一點耐心的哦,需要攪拌到完全看不到麵粉的顆粒才可以,這樣等一下吃到的蛋糕才會細緻綿密。

 

好不容易做完所有的步驟,送進烤箱耐心等待出爐的時間。「叮!」一聽到出爐的聲音,小朋友就已經排好隊準備要領熱呼呼的杯子蛋糕了。老師都還沒有發完全部的蛋糕時,就已經有小朋友吃完大喊著還要第二個呢!

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