放學窩 - 相信、放心、鼓勵

終於又到了小朋友們最期待的烹飪課時間囉！中午才剛從學校回到放學窩，放好書包連午飯都還沒吃的小朋友就不停的追著老師問：「老師，今天烹飪課的點心要做什麼呢？」老師一往如常得保持著神秘的微笑：「趕快先去吃完午餐，睡飽午覺，起床後就知道啦！」

午餐過後，有個小小的小一新生很害羞的跑到老師身邊：「老師，烹飪課是做什麼？是那種可以自己動手做的意思嗎？」「沒錯哦，就是可以自己動手做好吃的點心哦！」小小的臉蛋這時露出了擔心的表情：「可是我不會耶。」「別擔心，老師上課的時候會慢慢一個步驟一個步驟教你的，會很好玩哦！」

終於到了上課時間，小朋友很迅速的把手洗乾淨，安靜的趴在座位上等待。「猜猜看今天要做什麼點心？」「披薩。」「蛋糕。」「布丁。」答案五花八門，猜得出來這些大概就是小朋友平常最想吃的點心了。「好的，公布答案。今天要做的是培根馬鈴薯鹹派！」

首先，要先將派皮平均鋪在容器裡，並且要記得在底部戳洞，讓派皮在烤的時候可以呼吸。這個步驟很簡單，小朋友三兩下就完成了。接著，先將派皮送進烤箱烤酥。利用這段時間我們就要先來做好等等要放進去派裡面的內餡。馬鈴薯加好調味以後，每個小朋友的任務就是要把它搗成馬鈴薯泥。

同時，老師一邊煎香等會兒要加的培根。培根的香味讓每個小孩都忍不住說：「老師，好香哦！我肚子餓了。」忍一忍，再幾個步驟就快完成囉。最後，取出烤好的派皮，加入好吃的馬鈴薯泥，放上香噴噴的培根，最後灑上小朋友最愛的起司絲，再送進烤箱就完成囉！

好不容易等到自己親手做的點心，每個小朋友都吃得津津有味，開心的說：「老師，我還要！」