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天氣舒爽的午后,好適合大家一起動手做點心,今天要做什麼呢?在答案揭曉之前,我們先來聽個故事吧!

《雞蛋哥哥》裡有一隻可愛的小雞,長得跟其他人不一樣 ── 他的身上還戴著蛋殼呢!原來小雞哥哥不想長大,因為只有當蛋的時候,才可以一直讓媽媽抱著入睡。可是有一天雞蛋哥哥不小心撞到身上的殼,殼就這樣裂開了,這時雞蛋哥哥才發現,原來「長大」並沒有這麼可怕,而且弟弟妹妹還說他很帥呢!

聽完了故事,聰明的小朋友馬上說:「我們今天要用雞蛋做點心嗎?」沒錯,今天要用雞蛋來做香噴噴的「杯子蛋糕」。首先,我們要把雞蛋、奶油跟蛋糕粉放在大碗裡仔細的攪拌均勻,這個步驟小朋友都做過很多次了,所以大家都很熟練。接著要把綿密的麵糊小心的倒進杯子裡,只能裝到一半喔,小朋友經驗豐富的說:「不然蛋糕一進烤箱,就會長得太大、流出來啦!」經過一學期的練習,你們越來越厲害了呢。

烤好的杯子蛋糕散發著誘人的香味,讓小朋友都忍不住想咬一口。但是我們還有最後一個步驟,要請大家發揮創意,裝飾自己的杯子蛋糕。老師準備了小熊餅乾、小熊軟糖、還有各式各樣色彩繽紛的巧克力及糖果,就等小朋友大顯身手啦!

每個小朋友都很認真的裝飾著自己的蛋糕,每個人的蛋糕都是獨一無二的喔!終於可以咬下去啦,嗯 ── 自己做的蛋糕好好吃喔!今天的烹飪課真是太幸福了!

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