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最近下課總是聽到小朋友在玩「拳」，比著不同的手勢、猜著不一樣的拳，嘴巴也不停歇，喊的聲音代表著氣勢，大家都玩得不亦樂乎。今天老師也要帶大家玩一種特別的拳，我們今天猜的是「海帶拳」！「是不是這樣動～～」小朋友雙手擺動，模仿海帶柔軟的姿態，模仿得唯妙唯肖。「對對！就是這樣，然後分上面、左右跟中間。」小朋友依照老師的口令，跟著擺好，做出最佳示範，大家要輪流喊「海帶呀海帶」，雙方動作如果相同，喊到的人就獲勝囉，我們要來進行分組戰，贏的人繼續猜，輸的人則要去對面當人質，看哪隊在十五回合後留下的人數最多！

「海帶呀海帶！」「海帶呀海帶！」重疊的聲音搞到對方有點尷尬，「這樣會搞混喲，我們要輪流喊聲」懂遊戲規則的一方馬上有耐心地提醒，初學者總會不小心犯錯，只要熟悉規則後就可以重新上路囉。「耶！我贏了！」默契好的兩人猜了許久，終於分出勝負，苦戰後的勝利總是特別香甜，讓贏了的小朋友忍不住吶喊了出來。

「小朋友，你最喜歡吃哪種小吃？」「我喜歡滷肉飯！」「我喜歡吃小籠包～」「我喜歡吃蚵仔煎！」太好了，大家喜歡的小吃，通通都在小吃大胃王遊戲中喔！不過想成為今日大胃王冠軍得主，可得仔細觀察，謹慎出牌喔。

待會每人手裡會有10張卡，卡片中有美味的臭豆腐、蚵仔煎、肉粽、小籠包、滷肉飯以及豬血糕。遊戲進行時，小朋友除了可以享用這些美味的小吃外，還得要幫同學們點菜、加點及換菜。當遇到不想吃或吃不下時，則可運用其他卡牌像是「迴轉」或「指定」，將美食推向其他人，都了解今日規則後，一起開始大嗑美食囉！

「小朋友，你有沒有跟爸爸、媽媽喝過下午茶呢？」「有！下午茶會喝咖啡和吃點心～」「老師，喝下午茶時應該要穿上可愛的衣服，像電影裡面一樣！」「我和媽媽看過下午茶有一種一層一層、高高的盤子，每一層都擺著不同的點心喲。」孩子開始分享著自己對下午茶的經驗與所見所聞。「一個優雅的婦人或紳士，在下午的時間悠閒地喝著茶、配著點心，享受傳統的英式下午茶，這麼棒的時間可以搭配什麼樣的點心呢？」「起司蛋糕！」「之前做的蘋果派可以嗎？」「馬卡龍！」「沒錯沒錯，下午茶可以搭配的點心很多，今天老師要帶大家做的是好吃的燕麥巧克力餅乾喔！」

準備開始大展身手囉！「每一次做甜點都會用到的糖，今天我們要使用的秘密武器-黑糖，做出來的餅乾就會有非常濃郁的香氣喲！」每一組的桌上擺著無鹽奶油，小朋友打發黑糖與奶油，並把蛋汁分次倒入盆中，攪拌均勻。「老師我已經聞到很香的味道了！」接著小朋友陸續把各種粉類過篩到打發的奶油中，攪拌成一球淺褐色的麵團。「好黏啊！」「捏起來QQ的，好舒服喲！」小朋友邊玩、邊打、邊用手揉捏著麵團。「如果麵團黏在手掌上，兩隻手搓一搓就會掉下來囉！」老師提醒著。「現在可以把燕麥片、核桃碎粒、巧克力豆豆加到麵團當中了。」「哇，巧克力豆豆！」「小朋友忍耐一下，如果試吃太多，餅乾裡面就沒有巧克力了喲！」烹飪課時孩子們常常忍不住邊做邊試吃，耐不住食物的誘惑，當然，這也是烹飪的樂趣之一！「混合好後，就可以開始做成一塊一塊的餅乾囉！」「搓成圓形之後輕輕的壓扁，小心不要壓得太薄，以免待會烤焦喔！」「老師，我做了一隻小兔子！」「我做了圓形、正方形、長方形、三角形…」「我要把剪刀、石頭、布的形狀做成餅乾！」孩子捏了幾個圓形餅乾之後，開始發揮創意做出各種不同形狀的可愛餅乾，還做出一系列的造型呢！

「小朋友~你們平常有沒有乖乖聽話啊？」聽到這句話，有的孩子把手舉得高高，很自豪的說都有聽爸爸媽媽跟老師的話；有些平常讓老師傷透腦筋的孩子，臉上充滿心虛，不敢舉手，老師看到大家的反應莞爾一笑說：「至少你們都很誠實喲！」

今天美感體驗可是要讓大家好好「聽畫」喔！希望大家能暫時讓嘴巴休息，耳朵放空，欣賞美妙的音樂，並且將感受畫下來。第一首是大家耳熟能詳的小星星變奏曲，老師刻意不說明曲子，希望大家不要有刻板印象，因為相同的旋律，每個人的感受不同，也許在這間學校播放的午休音樂，會是另一個孩子舞蹈課的曲子，也不用因為跟別人畫得不同而感覺不自在，你現在最喜歡的音樂也許會變成令你感觸最深的樂曲，大家自由發揮即可喲！

準備上課時，老師架投影機、打開電腦，小朋友開始圍過來:「老師，我們今天要上什麼？」「是嘉義耶！這裏有什麼好玩的？」小朋友七嘴八舌地討論起來，「嘉義要坐多久的火車啊？」「哎喲，坐高鐵比較快啦！老師，高鐵有到嘉義嗎？」小朋友似乎迫不及待要上課了呢！

嘉義有豐富的農產魚獲，但最出名的是什麼呢？小朋友搖搖頭:「不知道耶，有什麼好吃的嗎？」老師說，嘉義近年來觀光業非常盛行，最有名的景點是阿里山！「我知道！有小火車！我還沒有去過耶！」「阿里山上是不是有神木啊？」阿里山的日出、雲海、晚霞、森林跟登山鐵道可是世界知名的五大奇觀喔，小朋友聽到小火車就興奮起來，「好想坐坐看喔！」

上昆蟲課前，老師放了一張「古馬陸」的照片給孩子看，小孩都忍不住算起數學：「一、二、三…老師，牠身上分成好多節耶！」老師興奮的說：「今天就要帶大家來認識認識節肢類的昆蟲哦！小朋友先想一想有哪些節肢類昆蟲呢？」小朋友踴躍的搶答：「我知道！之前有上過的竹節蟲！」「蜘蛛腳上很多節，應該也是節肢動物！」

孩子們都好聰明，首先老師讓大家看到的是馬陸，有小朋友天真地說：「馬陸好多隻腳啊！好險牠不需要穿鞋子！」老師告訴大家：「剛出生的馬陸其實只有六隻腳，但每長大一些，牠又會再多出四隻腳哦！」接著看到的是和馬陸很像的蜈蚣，但蜈蚣可不像馬陸這麼溫馴，牠身上的毒液可以毒死比牠大好多倍的昆蟲或動物呢！