close
「老師，今天我可以奉茶嗎?」「沒問題！」「老師，我茶器擺好了，我可以先去裝熱水嗎？」「可以。」小朋友們你一言我一語，調整好茶器位置及坐姿，等候著課程開始。
「老師，我可以坐這一桌嗎？我想喝喝看其他同學泡的茶。」「當然可以，大家都坐好後，請先閉上眼睛，在心裡從一數到十，讓心沉靜下來。」只見小朋友們雙手放好，輕輕閉眼，嘴巴默默的數著數字。不一會兒，馬上有人睜開雙眼，著手進行泡茶，坐在一旁的同學小聲提醒泡茶者：「食指不能摸杯子邊緣，要記得擦拭勻杯喔～」，當泡茶者輕輕的說出一聲：「請喝茶」，大家開心的端著杯子、品著茶。
品茶後，今天還有一樣流程要學習喔。「請泡茶的同學先將勻杯拿到茶巾中間，倒入熱水準備讓同學賞泉。」「老師，什麼是賞泉？」「賞泉就是喝白開水」「為什麼要喝白開水呢？」「這是為了讓你回味剛剛所喝的茶湯，就好比我們欣賞一幅黑白畫時，有了白底的襯托，畫面中的黑色圖案會凸顯出來。」「喔～原來是這樣啊。」「我來試試看，咦？喝下去暖暖的，我的嘴巴兩側有剛剛的紅茶味道出現耶！」「哈哈！老師，我覺得我的右邊是紅茶的味道，左邊是烏龍茶的味道！」「哇，這麼厲害～」「啊，老師，我還是沒感覺耶......」「沒關係的，沒感覺也是一種感受喔！」
賞泉後，一起將剛剛的感受用圖文記錄下來，讓我們開始動動手，拿出筆吧！
全站熱搜
留言列表
我們的故事 (2)