放學窩 - 相信、放心、鼓勵

風和日麗的午後，放學窩的小朋友們這次又要去哪裡玩了呢？這次我們要去有濃濃文化氣息的客家文化主題公園喲！早在小朋友們得知這次的走出戶外地點是客家文化主題公園時，小朋友們就抱著十分興奮的心情期待著，因為它們知道這次一定也超好玩！
 

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今天的進階美感體驗課，大家都非常好奇，為什麼要特別帶便當盒到教室呢？原來今天老師要帶大家翻轉孩子與父母之間照顧與被照顧的角色，讓孩子替家人準備便當。
關於飲食的教育，是孩子生活中很重要的一環，米飯和麵包是大家平日主食，用最簡單的食材來製作，也許看來平凡，但是自己親自動手做的心意，是非常難能可貴的。有人很仔細地將海苔貼成臉譜與表情，也有孩子十分注重食材位置的擺放，最可愛的是，孩子們總會忍不住一邊創作一邊試吃便當裡比較不成功的作品，看來大家都十分享受做便當的樂趣呢！

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經過兩堂日本文化課，小朋友漸漸從當初的一臉疑惑，轉變為滿心期待；除了最愛的昆蟲課之外，也常常用期待的語氣問：「老師今天有日本文化課嗎？」可以看出孩子們都很享受這堂「在放學窩的文化之旅」呢。

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上星期阿信老師帶我們認識了「兜蟲」，這星期則是要來認識「鍬形蟲」。剛開始果然又來了個圖片大考驗：哪些是鍬形蟲，哪些是兜蟲呢？最簡單的分辨方法是看昆蟲的「角」喔！兜蟲是胸部以及頭部「上下長角」，鍬形蟲則是嘴巴兩邊「左右長角」。
既然都有角，小朋友忍不住好奇的問：那誰咬人比較累啊？阿信老師幫大家解答：兜蟲的角是上下長，所以需要用到全身的力量；鍬形蟲的角是左右長，只需要像張開嘴巴那樣開闔，所以兜蟲咬人比鍬形蟲累得多了！

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又到了讓孩子可以一邊玩猜猜看，一邊認識食物的美感體驗課！
首先老師拿出一顆有著紫色外衣的蔬果，讓大家瘋狂討論：「老師，這是茄子嗎？」「我知道，是紫色的洋蔥！」老師剝下紫色的菜葉提示，就有孩子答出：「是紫色的菜！」沒錯，就是紫色的高麗菜！ 雖然有人覺得很新奇，但當老師問大家，有沒有吃過生菜沙拉時，立刻就有孩子舉手：「老師，我有吃過！裡面就有這種紫色的菜！會苦苦的。」

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今天我們要來上這學期的第一次「烹飪課」！在上課之前，有小朋友問老師：什麼是烹飪課啊？旁邊暑假來上過課的小朋友興奮的幫老師回答：就是我們可以自己做吃的喔！小朋友開始擔心，啊，會不會很難啊？不會、不會、別擔心！老師會從簡單的開始教起，加油！
一開始老師先講了一個故事。哇！上烹飪課也有故事可以聽耶！是一個「蘋果環遊世界」的故事，接著要問問小朋友，蘋果可以拿來做什麼呢？沙拉、果汁、蘋果派、蛋糕、煎餅！沒想到小朋友第一個就答對了，今天要來做的就是「水果沙拉」。

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小朋友最期待的昆蟲課來囉！今天阿信老師要帶我們認識誰呢？阿信老師先問問大家：小朋友覺得最受歡迎的甲蟲是誰呢？小朋友紛紛表達自己的想法，有人說獨角仙、有人覺得是鍬形蟲、也有人表示蜥蜴很受歡迎、還有小朋友說小白兔…這時候老師快昏倒了，笑著說：蜥蜴跟小白兔不是「甲蟲」啦！
不過有小朋友答對了，「獨角仙」和「鍬形蟲」都是在台灣很受歡迎的甲蟲喔！獨角仙其實是「兜蟲」的一種，今天我們的課程主題就是要來好好認識兜蟲。首先阿信老師放了一些照片，要來考考小朋友：誰是兜蟲？沒想到有點困難呢！答案揭曉之後，竟然有的照片是「蜘蛛」、有的則是「金龜子」，讓小朋友覺得昆蟲的外型真的是太不可思議了，可以如此的相像。

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今天的美感體驗，老師讓孩子們接觸的是日常生活中少見的「可可果實」，這可是連大人們都不見得見過的喔！
當老師拿出可可果實，有孩子看見外形，就興奮的猜測是木瓜，也有人很仔細的觀察，摸摸堅硬的外殼，聞聞果實的味道，但大多數孩子都一頭霧水。老師剖開果實外殼，露出白色的果肉，果肉味道很像山竹，可惜的是一旦發芽，就有毒性無法食用，跟馬鈴薯一樣。

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